Istnieje wiele odmian blackjacka rozgrywanych według różnych zasad. Niestety nie jesteśmy w stanie opisać tu wszystkich. Przy stolikach blackjacka w Pinnacle najczęściej obowiązują standardowe zasady:
- karty są tasowane po każdym rozdaniu,
- krupier dobiera kartę przy miękkiej 17,
- gra się sześcioma taliami (wyjątek stanowi blackjack jednotaliowy, w który gra się jedną talią),
- karty można rozdzielać (split) maksymalnie trzy razy (wyjątek stanowią stoliki wielorozdaniowe, przy których można rozdzielać karty pięć razy),
- brak wygranych za charlie (dobranie dużej liczby kart bez fury),
- przy żadnym stoliku nie jest wypłacana nagroda za blackjacka po podziale,
- krupier podgląda karty pod kątem blackjacka.
Zasady przy stolikach jedno- i wielorozdaniowych są takie same:
- wypłata z blackjacka: 3:2,
- podwojenie przy dowolnych dwóch kartach,
- dozwolone podwojenie po podziale
- możliwość dzielenia asów, ale tylko jedna karta może zostać dobrana do każdego z nich,
- bez charlie, bez podwajania po podwojeniu, bez poddawania po podwojeniu.
Blackjack jednorozdaniowy jest prawie identyczny z wielorozdaniowym. Jedyną różnicę stanowi fakt, że gra się jedną talią, a wypłata z blackjacka wynosi 6 do 5.
W blackjacku hiszpańskim stosowane są dodatkowe odstępstwa od zasad, wyszczególnione w pliku pomocy, na przykład push przy 22 oczkach. Są to zasady obowiązujące wyłącznie w blackjacku hiszpańskim i zostały one opisane w pliku pomocy.